Herbstliche Bowl mit Ofengemüse und Kartoffelpüree

L1050853 LR 103 897x1024 - Herbstliche Bowl mit Ofengemüse und Kartoffelpüree
Was ist das schönste am Herbst? Für mich sind es auf jeden Fall die wunderschönen warmen Farben. Sie leuchten mir entgegen wenn ich einen Spaziergang im Wald mache oder mit dem SUP eine Runde durch die Herbstnatur drehe. Und sie landen in meinem Kochtopf, um dann all meine Sinne zu begeistern.
Diese herbstliche Bowl steckt nicht nur voller warmer Herbstfarben, sondern auch More …

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Lunch Box Liebling: Hirse mit Ofengemüse

L1050853 LR 85 768x1024 - Lunch Box Liebling: Hirse mit Ofengemüse
Ich bin immer auf der Suche nach Rezepten, die schnell und einfach zu machen, gesund und nährstoffreich, farbenfroh und abwechslungsreich sind. Zu viele Ansprüche an ein Gericht? Überhaupt nicht! Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte, das all diese Kriterien erfüllt und sich sogar noch zum Mitnehmen eignet ist Hirse mit Ofengemüse und Feta. More …

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Selbstgemachte Nussmilch in nur 1 Minute

P1016037 789x1024 - Selbstgemachte Nussmilch in nur 1 Minute
Nussmilch selbst machen ist aufwändig und geht nur mit einem Hochleistungsmixer? Falsch! Ich zeige euch in meinem neuen Video und in diesem Beitrag wie ihr innerhalb von nur einer Minute eure eigene Nussmilch ganz nach eurem Geschmack, ganz natürlich und ohne Hochleistungsmixer selbst herstellen könnt. More …

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Warmer Fenchel-Salat mit Blutorange und Paranuss-Crunch

L1050853 LR 43 1024x779 - Warmer Fenchel-Salat mit Blutorange und Paranuss-Crunch
Der Winter neigt sich endlich dem Ende entgegen und schon regt sich wieder die Lust auf Salate und mehr Frisches auf dem Teller. Da die Tage zu dieser Jahreszeit aber noch ganz schön kühl sein können, ist ein warmer Salat jetzt genau die richtige Balance. Dieser Fenchel-Salat mit Blutorange und Paranuss-Crunch ist schnell gemacht, vitalstoffreich und zaubert ein farbenfrohes Essen auf den Teller.  More …

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