Warum wir Bitterstoffe in unserer Ernährung brauchen

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Bitterstoffe sollten ein essentieller Bestandteil unserer Ernährung sein. Durch sie halten wir unseren Säure-Basen-Haushalt in Balance.
Bei den meisten von uns kommen Bitterstoffe allerdings selten bis gar nicht auf dem Speiseplan vor. Stattdessen übersäuern wir unseren Körper mit vielen süßen Lebensmitteln. In diesem Beitrag erfährst du, warum More …

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